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不知道你们笑没笑,反正我是笑出八块腹肌了
[天地无极] 哈哈哈哈哈哈,都给我进来笑(转你区) ...
beikaotopik
· 发布于 2020-04-11 10:31
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看好多人不知道青团是什么,于是本非常有钱的楼主又把度娘给你们搬来了,我是不是很贴心,快夸我以下内容来自百度百科 ====================================================================== 青团是浙江省宁波市一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。 青团是宁波人在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀品的功能以日益淡化,而是成立一到时令性很强的小吃。 [1] 现在做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。 传说有一年清明节,太平天国将领李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上 前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西。 回家后,那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时心生一计,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。 |
点评
这个图有食欲。江浙人经常吃青团的,一般是红豆馅。粘牙~
这种吃热的得小火煎,放不放油都可以 |
很久以前一直以为青团是熊猫拉的便便……… |
点评
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈