最近被同事种草了拼夕夕，从上面买了两次水果，感觉不错，好吃不贵。于是我就每天都会上去逛逛，今天看到上面在拼蛋黄酥，1块多一个，我就想起之前淘宝上那个什么妈的蛋黄酥，好像要6、7块钱一个，然后我上班路上会路过一个做糕点的厂子，他家在厂门口开了门店，里面卖相不好的或者快要到期的糕点会便宜卖，有时候也会卖蛋黄酥，基本是2-3块钱一个。      我就不明白了，这个蛋黄酥，说白了就是那点原料，怎么会差这么多？？关键我感觉口感没什么差别啊，不过我都是冷着吃的，没有加热过，难道加热了吃会有差别？

有的是真的鸭蛋黄

送货快吗？

当然有。选料稍微好一点的，成本都要4、5块一个

佐罗~小兔 发表于 2020-3-24 15:40
送货快吗？

拼夕夕？我就买了两次水果，3天到的

一点点奶茶 发表于 2020-3-24 15:40
当然有。选料稍微好一点的，成本都要4、5块一个

这个里面好像最贵的就是蛋黄了，其他都不贵的样子

没用过，对它有种莫名的抵制，铺天盖地的砍价信息太多了

我妈在拼夕夕上买的番石榴很好吃，昨天买的木瓜也到了，都是十斤一箱的

楼主说的是轩妈的蛋黄酥吗。我挺喜欢的，里面有一层白色的雪媚娘。主要是口感和味道都不错。中秋时订了两盒送给多年老网友，她和她儿子都是喜欢。
在淘宝上买过其他家牌子的蛋黄酥，一盒六个二十几元的，不好吃。
我也吃过我家附近糕点店新鲜出炉的蛋黄酥，大概一个两三元，可惜里面没有一层雪媚娘。

……………………。看讲不讲究吧…………………………

哈哈哈，我想起一个笑话，怎么分辨一个人的生活质量下降，看他有没有给你发拼夕夕的链接。

主要是手艺问题吧，好吃的和不好吃的区别真的很大。

不同品牌的面粉，豆沙，蛋黄，黄油价钱都差很多的

我朋友自己做，嫌外面咸蛋难买到好的，就连咸蛋也自己腌，一个多月，蛋白扔掉，只要蛋黄——食品的成本跟原料关系也很大

拼夕夕不敢用

之前在某乎看到问为什么kfc的蛋挞卖那么贵，有原料商说东西不一样价格差几倍，比如蛋挞皮用牛油还是其他油，蛋挞液加不加水。

get 了轩妈蛋黄酥

mumu 发表于 2020-3-24 18:19
我朋友自己做，嫌外面咸蛋难买到好的，就连咸蛋也自己腌，一个多月，蛋白扔掉，只要蛋黄——食品的成本跟原 ...

看来我对吃的的确不怎么讲究，我感觉那家厂的蛋黄酥和轩妈的口感差不多...

aoming 发表于 2020-3-24 16:38
楼主说的是轩妈的蛋黄酥吗。我挺喜欢的，里面有一层白色的雪媚娘。主要是口感和味道都不错。中秋时订了两盒 ...

对的，就是轩妈，一时间忘记了

摸摸兔毛 发表于 2020-3-24 16:53
主要是手艺问题吧，好吃的和不好吃的区别真的很大。

手艺问题我倒是同意，因为我吃过9块钱一个的蛋黄酥，皮子软踏踏的，红豆齁甜齁甜，从此对蛋黄酥的价格和品质之间的关系感到了怀疑