[天地无极] 是我打开方式不对吗?

兔兔不吃胡萝卜 · 发布于 2024-12-15 15:50 · 577 次阅读

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我不是东北那嘎达的,总是看到有人说东北冻梨好吃。
上回去东北饭店吃饭,饭店赠送了个冻梨,贴心的切成了几瓣。一开始没化冻的时候,硬邦邦的咬不动,我硬咬下来的也不怎么好吃,吃到嘴里有絮状,没味道。我就放了一会,然后软塌塌了,再吃就更加不好吃了,象棉絮沾了点梨子水。
是我打开方式不对吗?有东北的小伙伴说说这个东西怎么吃才好吃啊?
共收到 32 条回复
薇梵的妈妈 · #2 · 2024-12-15 15:52:43  回复
真不好吃,像吃打湿的棉絮,不喜欢

点评

太硬的时候咬不动,咯牙。软了以后就是沾了一点点梨子味道的棉絮。我很想吃到好吃的冻梨。  发表于 2024-12-15 15:54
二月二 · #3 · 2024-12-15 16:41:17  回复
只喝汤的吧

点评

看来不能切开  发表于 2024-12-15 18:20
东北同学说,梨子放窗台,解冻再冻,微软后咬破皮喝汁水  发表于 2024-12-15 16:42
吃瓜看戏 · #4 · 2024-12-15 17:55:40  回复
从小就不爱吃,但这个以前的吃法是放到一盆凉水里慢慢化冻之后,咬个小口,吸汁水。

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原来是这样,难怪我觉得那个口感象棉絮,不好吃  发表于 2024-12-15 18:19
月宫慕琼枝 · #5 · 2024-12-15 18:51:11  回复
主要是喝汤,摆盘那都不是味儿。
thetdyxhlaw · #6 · 2024-12-15 18:51:11  回复
你这个感觉这梨没化好坏了。不过其实我也不爱吃冻梨,大多都是小时候吃的,喝那个梨水,再就是东北冬天外面冷,所以室内取暖温度高,热的闹心,我觉得原来冬天吃冻梨这种去火。现在一般冬天更爱吃雪糕,和冷藏的罐头我家供暖好的时候冬天吃的雪糕比夏天还多,或者吃黄桃草莓蓝莓各种冷藏罐头,冰凉凉的煮沸过的水果罐头都比冻梨好吃。其实我们辽宁这比较好吃的是南果梨,味道比较特殊香甜,楼主爱吃梨的话可以买这种。

点评

主要冻梨其实不太好冻的,很容易冻坏,化得时候其实我觉得很难区分好坏,冻的好其实还行。  发表于 2024-12-15 20:17
香梨也挺好吃,不过我很喜欢南果梨那个特殊的甜酸加点果酒梨味道,  发表于 2024-12-15 20:16
我喜欢新疆的香梨  发表于 2024-12-15 19:35
如果是喝梨子水,雪糕肯定更好吃  发表于 2024-12-15 18:59
yyxdssma · #7 · 2024-12-15 18:57:04  回复
冻柿子好吃

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下次试试这个  发表于 2024-12-15 18:58
misspring · #8 · 2024-12-15 19:00:34  回复
我东北同事给我弄过一个,不软不硬吃起来像冰沙
想不出昵称 · #9 · 2024-12-15 19:31:20  回复
我点过,全家除了我挽尊说挺特别,其他人都说不好吃

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看来这东西确实不好吃。可能以前没这么多好吃的,冻梨特别些。现在有冰棍冰沙这些了。  发表于 2024-12-15 19:33
奔月tutu · #10 · 2024-12-15 19:47:25  回复
我妈也说冻梨好吃,我感觉是她童年滤镜。
紫田蓝夜 · #11 · 2024-12-15 19:49:08  回复
冻香蕉好吃

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好的,下次试试  发表于 2024-12-15 21:07
香蕉不能解冻,软塌塌湿答答,会很恶心。我们一般都是当冰棒咬着吃  发表于 2024-12-15 21:02
直接冻,然后要解冻吗?还是当冰棍吃。  发表于 2024-12-15 19:53
碳水化合物 · #12 · 2024-12-15 21:00:33  回复
冻梨不好吃,冻香蕉和冻葡萄好吃

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葡萄可以稍微化冻一点点,到可以剥皮的程度就行,吃起来是沙冰的口感  发表于 2024-12-16 00:25
直觉冻葡萄会很硬  发表于 2024-12-15 21:07
Yuehua · #13 · 2024-12-16 00:52:02  回复
这玩意不是化了喝水止咳润肺清火的么

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看你说的好像是药  发表于 2024-12-16 11:51
起舞弄清影 · #14 · 2024-12-16 11:30:45  回复
好吃的,不能切,半化的时候,吸着吃。
machine · #15 · 2024-12-16 16:13:57  回复
那还是冻榴莲比较好吃
月疏影离 · #16 · 2024-12-17 15:32:29  回复
冻梨好吃的,吃之前丢到冷水里把冰拔出来去掉外面的冰壳子,先揉一揉让里面的汁水充分析出来,然后咬个小口子把水吸出来就算完事剩下的扔掉。但这东西确实是汁水多的好吃,要是冻得不到火候,就会是絮絮的没水分不好吃。如果自己家里试着做,要用很酸的那种安梨放冷冻室,要冷冻解冻反复几次到颜色黑透了,吃起来也是一样的。

点评

就是吸汁水。我下次还会试试,不再去咀嚼那个梨。  发表于 2024-12-17 16:36
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