| 有的，我们村有一家酿酒的，他家据说是从清朝开始传下来的方子，主要酿各种粮食酒，他家只要有女孩出生都会酿9大坛酒，一坛40多斤，都是埋起来的，前几年他家生女孩我回去喝满月酒还看到现场了。他家是挖好的坑，周围用砖砌好比酒坛大一些，略高一点的一个个格子，把酒坛密封好，放到格子里，九个格子上盖一个大的特殊处理过的厚木板，然后填土。他家说挖坑的深度有讲究，装酒的坛子，封口的泥，砖，砌砖的泥，都是特殊加工过的，就连盖的厚木板都是能几十年不腐烂的。我没看到过挖酒出来，不知道以前的酒挖出来啥样，不过看放进去的过程挺复杂的，坑是挖掘机挖的，格子是现场砌的，酒是当我们面从大缸里装到坛子里的，封口后放进去，前前后后10几个人忙了2个多小时，还摆贡品上香了，挺麻烦的。埋酒的所有人都是女孩的直系男亲属。 |
jiangbaobei 发表于 2023-4-29 22:35 不错，传统文化需要传承下去 |