除了番茄酱,我还囤了意大利面,蛋面,黏玉米,牛蒡。刚刚看了看,打算再下单一些火腿腊肠。 |
米,肉,面,打算再囤点饮用水 |
可以存放时间长的,如果你有机会囤货。我的建议是一些干货,比如干裙带菜,一小点可以泡发很多,可以代替蔬菜,凉拌、烧汤。油、米、面、调味料葱姜蒜、各种豆类,比如黄豆可以做豆浆替代牛奶,绿豆可以发芽吃,夏天做绿豆汤。金枪鱼罐头可以代替鱼肉给老人孩子孕妇补充欧米伽3,鸡蛋、五花肉、牛肉、各种冻品饺子、虾仁、鱼丸,主要就是考虑可以存放久,又方便食用的;玉米胡萝卜豌豆粒这种冷冻杂菜亦可,还有干香菇、木耳、红枣之类的。蔬菜叶子菜不能多囤,容易烂,吃坏了还不好看病。囤一些可以放久的大白菜土豆胡萝卜洋葱根茎类的,绿色的如黄瓜、莴苣、西葫芦也可以放。再有就是女性的卫生用品、卫生纸、抽纸囤两个月,洗衣粉洗衣液这种也是。常备药也要准备好。基本上就这些,最少囤两周到一个月的量。 |
豆豆小小 发表于 2022-4-11 10:58 泡姜泡辣椒泡豇豆酸菜都做上 我一朋友在上海泡菜坛子都快捞干净了 【有个泡菜坛子的好处是,你蔬菜的厨余部分,比如西蓝花的杆子,蒜薹老茎不浪费,洗干洗晾干水分丢坛子里泡一天,拌上辣椒油也能吃】 然后辣椒选饱满的洗干净,晾干水分直接冷冻,做菜的时候和新鲜区别不大。 有阳台的去菜市场找找卖辣椒苗的,抓紧时间种上,五六株结的果实全家使劲吃都不一定吃得完。 水果还是老办法,不耐储存直接榨汁急冻保存或者捣成果泥冷冻。 家里有毛孩子的囤粮,种猫草这些 |
刚买了一个冰柜,明天打算包点饺子囤点猪,牛,鸡,鸭肉,蔬菜现在不好囤,种了西红柿,辣椒,丝瓜,黄瓜,还囤了一斤半鸡毛菜种子 |