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早上说起西红柿鸡蛋面，突然想起我妈最近做的一道菜，大爱，分享给你们，可惜没有图…… 材料：青蒜、茶树菇、青红椒、生姜葱【爱吃辣的还可以搞个小米椒之类】 如果先洗锅的话记得把表白割割烘干再倒油，油浅浅铺满锅底就好，太多油也不好呀~ 个人经验，下材料前，把油烧热后晃一圈，让热油滚过锅边【所以前面一定要烘干锅不能有水珠残留，不然滚油的时候会爆的，很容易崩出来烫手】，这样材料下了后能最大程度的不让它糊。 然后下生姜葱煸炒，把香味煸出来后，5-10秒吧，看你火力大小了，不过炒菜最好火大一点，炒出来好吃哒。 接下来放茶树菇哦，这个可以多翻炒一会儿，菌菇类都多翻炒一会儿比较好。 茶树菇翻炒差不多之后，放青蒜梗【青蒜切成段的时候记得梗和叶分离，梗比叶难熟】，这一步就可以放调料啦，建议食盐+一点耗油就好，但这两个都能增加咸味，所以把握好量哈，实在不行就食盐+味精之类的就好。 青蒜梗翻炒至七八成熟后，放青红椒。 青红椒翻炒至七八成熟后【这一步超级快的，一分钟都不到的事儿】，放青蒜叶。 青蒜叶放进去后，再翻炒五六下就可以出锅啦！ 好了快去动手吧！不动手是吃不到好吃的哒！ |
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太残忍了，我好饿。 早上只啃一个包子去了分公司。万分想念我办公室的零食 |
点评
为……为啥？难道是因为最近跟二解解互动过多吗？？？我不是小三啊啊啊啊啊啊啊
突然怀疑楼主是宫主的小号~~
我椅子后面就是两箱零食，幸福
真的好饿啊，冬天饿手脚更冷。想念我的猪食料
想起有趣的一幕：小屁孩指着豹子说“看！是包子是包子”。大兔子精你小心哦
为啥要红烧炖煮我，我看上去那么弱小可爱萌萌哒，又不像你，看上去就跟个包子似的
我看你毛厚肉多，洗洗能下锅。红烧还是炖煮，自己选一个吧。
你看你头像，忽略掉兔子头的话，其实挺包子的……要不……？
上哪去买包子啊！！！好饿
分公司属于开荒，鸟不拉屎荒无人烟，外卖都不配送。
一个菜包子还没吃饱吗？那再去买一个！
| 我爱吃干锅茶树菇，馋 |
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本帖最后由 beikaotopik 于 2019-11-26 10:16 编辑 网卡了 |
点评
看到你卡了哈哈哈哈哈
| 我以为是那英的歌。。。哈哈哈哈。。。 |
乌拉那拉氏 发表于 2019-11-26 09:48 +1. 辣椒炒茶树菇超级超级好吃。 |
| 表白割割会更好吃么？ |